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ISO22000和FSSC22000之間的區別

不少企業在建立食品安全管理體系時（FSMS），經常會問到究竟是實施FSSC22000認證還是ISO22000認證，下面我們就這兩者的區別做全面分析。

1.認證定義上的區別

ISO22000認證	FSSC22000認證
ISO22000認證是指在《食品安全管理體系認證實施規則》的指導下，依據GB/T22000和專項技術要求開展的認證活動，簡稱FSMS認證。下述ISO2200認證，均指CNAS認可的認證，證書帶CNAS標示。	FSSC22000認證是指按照ISO 22000/ISO9001 標準要求、行業類別前提方案(PRP) 要求以及方案附加要求，對食品和飼料等安全/質量管理體系實施認證的認證方案。

區別分析：從認證定義上我們可以看出兩者認證依據的差別。

 

2.發展過程

ISO22000	FSSC22000
ISO于2005年***發布ISO22000標準；2018年6月進行了***修訂。	2009年歐盟食品飲料行業聯盟和FSSC22000基金會聯合推出FSSC22000認證方案。2017年7月推出了4.1版本。

區別分析：ISO22000認證從2006年開始，截止2016年國內共頒發了3萬多張ISO22000的證書，但近兩年ISO22000發證的速度趨緩，證書增加量不明顯。反觀FSSC22000認證從2009年推出以來，發展勢頭迅猛，截止2015年就發了1萬多張證書，大有后來居上之勢。

 

3.認證范圍

ISO22000	FSSC22000
雖說ISO22000標準適用于食品鏈各類組織，但國內開展ISO22000認證，必須有專項技術規范，目前大部分食品加工類別、飼料加工、食品包裝材料及餐飲有專項技術規范（共29項）可以申請ISO22000認證，但乳制品、酒類等幾類食品暫不能申請，另外種植、養殖行業也不能申請。	FSSC22000認證范圍則包括： 1）以獲取肉、奶、蛋和蜂蜜為目的的動物飼養，但不包括捕捉、狩獵和捕魚。 2）食品制造 3）（生物）化學品制造 4）食品包裝和包裝材料制造 5）動物食品和飼料制造 6）運輸和貯存服務 7）餐飲準備、貯存并在適當情況下于準備現場或附屬單位交付食品以供消費。 8）零售/批發向客戶提供食品成品（如零售店、商場、批發商）。

區別分析：FSSC22000的認證范圍實際上比ISO22000認證范圍要廣。

 

4.認證依據

ISO22000	FSSC22000
GB/T22000（IDT ISO22000）+專項技術規范	ISO22000+行業類別前提方案標準+方案附加要求

區別分析：兩者首先都要依據ISO22000標準，差別就在于專項技術規范、前提方案標準和方案附加要求。ISO22000認證的專項技術規范主要描述人力資源、前提方案、關鍵過程控制、產品檢驗的、追溯召回等內容；而FSSC22000認證的行業類別前提方案標準，即ISO22002系列標準，新版的ISO22000:2018也明確要求應依據ISO22002系列標準來建立前提方案。這樣一樣，ISO22000認證和FSSC22000認證的差別就在于方案附加要求了。

 

5.GFSI認可情況

ISO22000	FSSC22000
未被認可	2010年被GFIS認可

區別分析：不要小看這個GFSI認可，GFSI是全球食品倡議組織，其背后是全球各大食品零售公司和品牌商。被GFSI認可，意味著就被這些大食品零售商和品牌商認可。如沃爾瑪就要求其供應鏈取得GFSI認可的認證。那GFIS認可的認證有哪些呢？如BRC、IFS、China-HACCP、FSSC22000、SQF2000等。FSSC22000認證這幾年發展很快，跟這個被認可有很大關系。外貿型或給國外品牌商供貨的廠家，一般選擇GFSI認可的標準（FSSC22000認證）的比較多。

 

6.認證審核

ISO22000	FSSC22000
***認證分兩階段審核； 兩次監督審核采取通知式審核。 證書3年有效。	***認證分兩階段審核； 兩次監督審核中至少進行一次不通知審核。 證書3年有效。

區別分析：兩者***認證通過的難易程度其實差不多，差別就在于新版FSSC22000（V4.1）認證要求監督審核中必須有一次是不通知審核，這樣增加了監督審核的難度。

 

7.可選擇認證機構

ISO22000	FSSC22000
很多國內機構和國外機構都可以頒發ISO22000證書（帶CNAS標志）；	一般選擇國外機構實施FSSC22000認證；國內機構除CQC外，基本都不能頒發FSSC22000證書。

 

8.轉換認證

有些企業已取得ISO22000認證，想轉成FSSC22000認證該怎么辦？很簡單，只要考慮到FSSC22000方案附加要求，完善食品安全管理體系，并在年度監督審核時，向認證機構申請按FSSC22000方案認證即可，通過后，即可頒發FSSC22000證書。